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蜂农揭秘:什么才是真正的天然蜂产品!

春天纯天然蜂蜜2018-09-20 15:25:23


编辑|蜜娘



    关于蜂蜜结晶误区     


天然蜂蜜在不同的季节的表现是不同的,夏天和秋天的蜂蜜有明显的泡泡,而且看上去比较稀,颜色也比较深,搅动蜂蜜表面一般会有气泡而且会胀气;

冬天由于温度低蜂蜜会变稠,而且会有明显的结晶现象,蜂蜜中有99%的会结晶,有些人会认为蜂蜜结晶是掺了白糖——那是一种误解!不同种类蜂蜜,它的结晶状况是不一样的,就算是同种蜂蜜由于产地不同,结晶的也是有软的,有的比较硬(我国企业的蜂蜜,也就是超市的蜂蜜,基本是浓缩蜂蜜,没有泡泡)。

1、蜂蜜中有99%的会结晶,有些人会认为蜂蜜结晶是掺了白糖——那是一种误解!

2、槐花蜜,是所有蜂蜜中最不容易结晶的,几乎不会结晶!

3、油菜花蜜会结晶白白的,是不是糖我就不知道了,你把结晶的放手里搓一下,能化掉那就是结晶,不能化,或特别硬,就有可能是掺了东西里面!


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     关于蜂巢蜜     


让蜜娘很不明白的是,某宝上一些店他们不分季节有不断的蜂巢蜜卖,有的能卖出上万件,难道这家蜂农不采蜜专门让蜜蜂做巢,那他们的蜜是怎么来嘀?(你常常去割蜂巢,久而久之蜜蜂就会飞走的,这些蜂农都知道的)。

蜜娘看了别人的蜂巢,他们的巢蜜非常的漂亮,蜜晶莹剔透,而真正的蜂巢蜜里面是带一点点花粉的,蜜蜂不单采蜜,它看到花粉也会带回来放蜂巢里格子里的,所以蜜娘认为真正的蜂巢蜜里面应该有点花粉,还有蜂巢蜜口味不可能一直一样,因为一年四季要采不同的花蜜,采蜜期不割蜂巢卖。



     关于蜂花粉     


蜂花粉需要破壁吗?

蜂花粉的破壁纯属一种炒作,花粉破壁略为提高人体在整体消化中对它的吸收率,原形花粉的萌发孔会开放,内容物会释放出来,吸收率并无多大差别,照样效果卓然,有些产家主要是受利益驱动,经过破壁的花粉价格则涨到10倍以上。

花粉破壁不但价格虚高,还不易保存,更让人担心的是:如果人家把低价或恶劣花粉打成粉末掺里面,根本是分不出来嘀。说明吃花粉完全可以不破壁,因此人们可放心大胆地用经济实惠的天然花粉!


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花粉的药理和保健作用


有抗衰老、增强免疫、调整胃肠、促进消化、增进食欲、保肝、预防和治疗前列腺病、增进性功能、提高思维能力、防止贫血、增强体力、养颜美容等作用。

花粉在常温下,其保质一般只有一年。要是大家把花粉买回后,如果长期不吃,最好放速冻这样其天然的营养成分至少可保质3年左右!




     关于蜂王浆     


按蜂农来说是分为春浆和夏浆,主要是依据季节区分。在营养价值上春浆是夏浆的3倍以上。蜂王浆具有延缓衰老的功效。

简单的例子:食用蜂蜜和花粉的工蜂最多只能活6个月,有采集活动时只能活一个月左右。而以蜂王浆为食的蜂王寿命可活2-3年,甚至长达6-7年,蜂王浆对治疗胃病的效果是最明显的!

蜂王浆对血糖的影响蜂王浆有降低动物血糖的作用,糖尿病患者如果经济条件好一般吃王漿比较好!建议您把吃的王浆放在冰箱的冷藏室保鲜!不吃的王浆最好放在冷冻室保存,这样王浆最低可保质5年。





     关于蜂胶     


有抗癌作用主要的原因是蜂胶中含有丰富的抗癌物质。但其产量并不是很高,在加上蜂胶对牙周炎、口腔粘膜疾病、胃溃疡。高血压等有较好的治疗作用,因此许多蜂农都把较好的蜂胶留给自己用,把质量较差的蜂胶卖给国家。

蜂胶的原料那么的少,而现在市场上到处都是蜂胶产品!!其质量就可想而知了,所以消费者在选择蜂胶产品时一定要慎重!!!!




     蜜娘最后的碎碎念     


1、没有加工的天然成熟蜂蜜具有很强的抗菌、消炎、抗溃疡的药理作用;

2、蜂蜜是一种天然食品和药品,对妇、幼特别是老人有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶,大众的补品群“;

3、蜂蜜是老人,青年广大人群,孕妇便秘的良药(早上起床后喝一杯蜂蜜水,晚上睡前半小时喝一杯稍微浓点的蜂蜜水,天然蜂蜜比浓缩蜂蜜效果更好的多);

4、蜂蜜治疗烧伤、烫伤和皮肤创伤;

5、天然蜂产品具有一定的美容效果,但要坚持吃哦;

6、蜂蜜保质期,专家的说法是永久的,当然不可能那么久,密封好的情况下3年以上不变质;

7、蜂蜜的主要营养成分和功效都差不多,主要是口感不同蜂蜜中洋槐最好喝。洋槐的香味平淡,口感很好,老人和小孩都比较喜欢喝洋槐的;

关于蜂蜜的吃法和蜂王浆蜜娘还要补充一点。我发现好多人在冲蜂蜜水时喜欢用开水冲,其实这是不对的。因为蜂蜜中含有好多氨基酸、酶及活性物质。用开水冲后就会导致这些活性物质、酶及氨基酸失去活性,这也就失去了相应的做用了。所以一般建议用温开水冲最好。

蜂王浆好多人总以为像蜂蜜一样好吃是甜的,其实不然借用我老妈一句来形容王浆的话就是又苦又酸又涩。这么难吃要怎么吃哪,其实可以拌点蜂蜜一起吃。如果家里有人喜欢喝酒的话可以弄点王浆泡酒喝。一般每年开春打的头一次蜜建议大家也不要买,因为这头一次蜜中含有大量白糖(头年冬天给蜜蜂喂的白糖蜜蜂没有吃完)。

好啦,今天蜜娘的碎碎念就到这里了,希望对你有帮助,也可以留言交流哟!!


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